Welcome to mabuchi Lab !!
県立広島大学・食品衛生学研究室のHPです。
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本研究室が10分でわかる動画
お知らせ
2025.07.23
行事
2025.06.29
行事
2025.05.26
研究
2025.04.16
行事
2025.04.07
学生
教員紹介
所属：生物資源科学部 地域資源開発学科 職位：准教授 学位：博士（食品栄養科学）
研究室：県立広島大学庄原キャンパス4204号室
E-mail：mabuchi＠（＠の後にドメイン画像を付けて送信ください）
研究内容：https://researchmap.jp/mabuchiryota
研究内容
食品の鮮度やおいしさなどの品質や安全性の評価を通して地域に還元できる教育研究を行っています。
ブログ
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学内イベント2025.10.20基礎地域資源科学実験 総ポリフェノールの測定#基礎地域資源科学実験 #TA #ポリフェノール #フェノール試薬 #没食子酸 #実験 #実験器具 #試薬 #検量線 #ジュース #吸光光度計 #レポート
