Welcome to mabuchi Lab !!
県立広島大学・食品衛生学研究室のHPです。
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本研究室が10分でわかる動画
お知らせ
2025.04.16
行事
2025.04.07
学生
2025.03.19
行事
2025.03.06
研究
2025.02.27
研究
教員紹介
所属：生物資源科学部 地域資源開発学科 職位：准教授 学位：博士（食品栄養科学）
研究室：県立広島大学庄原キャンパス4204号室
E-mail：mabuchi＠（＠の後にドメイン画像を付けて送信ください）
研究内容：https://researchmap.jp/mabuchiryota
研究内容
食品の鮮度やおいしさなどの品質や安全性の評価を通して地域に還元できる教育研究を行っています。
ブログ
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研究室の活動2025.05.163年生 科学英語・食品科学実験5回目#科学英語 #翻訳 #発表スライド #食品科学実験 #遠心分離 #凍結乾燥 #サバ #誘導体化 #試薬 #インキュベート #GC-MS #メタボロミクス #分析 #パラフィルム #学会
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研究室の活動2025.05.073年生 科学英語・食品科学実験4回目#GW #科学英語 #英語 #査読付き論文 #翻訳 #AI #食品科学実験 #サバ #実験器具 #薬品 #抽出 #有機溶媒 #上澄み #遠心分離 #攪拌
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研究室の活動2025.05.013年生 科学英語・食品科学実験3回目#査読付き論文 #英語 #メタボロミクス #検索サイト #実験器具 #実験機器 #サバ #凍結乾燥 #フリーズドライ #天秤 #秤量 #科学英語 #食品科学実験 #水分活性 #GW
